COFFEE WORKSHOP
DONGREE COFFEEROASTERS
コーヒーという"手仕事"を広めたい
ドリップコーヒー・焙煎体験ワークショップ
DONGREE COFFEE ROASTERSでは、コーヒーの仕事を体験し、より多くの人に知ってもらえるよう、オンライン・オフライン両方で、ドリップコーヒーや焙煎体験のワークショップを行っています。
ドリップコーヒーは、実際にカフェで提供しているレシピや、淹れ方のコツ、DONGREEがコーヒーのお店になるまでの裏話なども交えて、楽しくお伝えいたします。
焙煎は、趣味の方から自家焙煎のお店を目指している方をメインとした初心者向けになりますが、実際にDONGREEが仕事として行っている焙煎ノウハウを全てお教えいたします。
いずれのワークショップも基本的にマンツーマンとさせていただき、お一人ずつじっくり丁寧にお伝えします。
全くの初心者の方でもお気軽にお問い合わせください。