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COFFEEROASTER with
TEH CRAFTMANSHIP

COFFEEと顔の見える手仕事のお店

DONGREE COFFEEROASTERS

焙煎機 フジローヤル R-101 半熱風式

独自の焙煎スタイル『五焙』で

浅煎りも深煎りも幅広く表現する

スペシャルティコーヒー。

DONGREE COFFEEROASTERS

古民家をリノベーションした店舗空間。一冊の本の物語に出てきそうな、非日常感をコーヒーと共に味わってください。

暮らしの手仕事

暮らしと手仕事。

​豊かな暮らしは、顔の見える手仕事の"あたたかい経済"から。

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What's new

About  Dongree

一人から一人へ。 より少なく、より豊かに。

値段の高い安いではなく、一人の確かな職人さんが作る上質な物を選び、日々楽しみ、末長く使う。

Dongreeは、そんな『丁寧な手しごと』が世の中を少しずつ豊かにしていくと信じています。

From person to person. Less consumption, more abundance.

 

Choosing high quality items based not on high or low prices, but on trustworthy artisans, to be enjoyed every day and used it for a long time.

Dongree believes that this "careful handiwork" enriches the world, little by little.

代表・店主・WEBディレクター

Dolly ドリー

大学卒業後から在宅でWEBの仕事をしながら様々な仕事を経験。
2015年、WEBを主とした制作事業としてDongreeの活動開始。2016年4月「Dongree コーヒースタンドと暮らしの道具店」を京都東山でスタート。2019年に滋賀県湖南市へ移住し、2回目の創業を経て、DONGREEの店舗経営を中心にコーヒー焙煎士 兼 店主として活動中。
将来の目標はDongree村の実現。

グラフィック・WEBデザイナー

Roko ロコ

芸術大学を卒業後、大阪の広告制作代理店でグラフィックデザイナーとしての下積み時代を経て、株式会社ONE GOOD DESIGNを創業。代表取締役兼デザイナーとして、広告・販促物(チラシ/各種媒体広告/カタログ/パンフレット)・WEB等のデザイン業務と商品撮影などを行う。個人事業としてのデザイナー活動も並行中。

https://www.anokhi.design/

https://onegood-design.jp/

CAFE & BOOKS

COFFEE ROASTER

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