出張ワークショップ @ 石部

【石部ポップアップ！ ドリップワークショップのお知らせ】

閉店後初のコーヒーワークショップのお知らせです。

お問い合わせも多数いただいておりましたDONGREEのコーヒーワークショップを、いよいよ再開させていきたいと思います！

まずはお世話になってきた石部の一枚板専門店、エムズファニチャーさんの店舗内で開催させていただきます！

【DONGREEのコーヒーワークショップ初級について】

まったくの初心者の方から、毎日ドリップを楽しまれている方まで、どなたでも楽しみながら、それぞれに学びや気づきの得られる体験型のワークショップを行っています。

“淹れ方”よりも大事な、コーヒーの”味の決まり方”。

理論と飲み比べを通して、体感して納得できる。

これらをまずは大切にしてお伝えさせてもらってます。

なので、人生で初めてコーヒーを淹れる、なんて方でも大丈夫。

同じコーヒーを淹れてるのに、酸味が強くなったり苦くなったり、とても甘くなったり。

それには理由があって、お湯の温度を5度変えたり、蒸らし時間を20秒かえてみるだけで、まるで違うコーヒーかのように変わっていきます。

淹れ方は練習や慣れが必要ですが、コーヒーの味の決まり方は1回のワークショップで知ることができます。

そして知ってからのコーヒーライフは、きっと全く違う楽しみ方が広がっていると思います。

今までお店で300名以上の方にお伝えしてきたDONGREEのワークショップ。

ぜひ、この機会に、エムズファニチャーさんの素敵な一枚板テーブルとともにご体験いただけると嬉しいです。

DONGREE COFFEEROASTERS 代表 焙煎士 ドリー

『DONGREE POP UP ドリップコーヒーワークショップ @石部のエムズファニチャー』

日時：5月10日 13:00〜15:00

参加費：2500円

場所：滋賀県湖南市石部北５丁目３−２０

ご予約お問い合わせはDONGREEのDMもしくはWEBサイトのフォームまで。

定員がございますので、お早めのご予約お待ちしてます。