土日限定のランチメニュー、『湖南旬の食材とキャッサバ芋のランチプレート』では、週替わりの旬菜デリとキャッサバ芋を使った料理をお楽しみいただけます。
地元農家さんが育てた季節のお野菜たっぷりの一皿は、男性でも満足いただけるボリューム感です。
【キャッサバ芋について】
タピオカの原料にもなる、中南米(とくにブラジル)の主食芋。湖南市内には多数のブラジル人が暮らしており、ブラジル人農家さんによるキャッサバ畑もあります。
そんな湖南独自の食文化として、キャッサバ芋のことを知ってもらいたく、店舗のオープン当初からランチプレートのメニューとして提供しております。
お食事にご予約は不要ですが、土日限定での提供となりますので、予めご了承ください。
