焙煎サロン THE 1st BATCH VOL.03 9月6日19:00

コーヒーファンお待ちかね、ファーストバッチの第3弾の開催です。

今回は、コーヒー界のシャインマスカット、"ゲイシャ"を、なんとも豪勢に"３つの生産地"から同時に入荷し、飲み比べてみます。 どんな仕上がりになるか、是非お楽しみに！

【この焙煎イベントについて】 「THE 1st BATCH(ザ ファースト バッチ)」は、DONGREE COFFEEROASTERSの焙煎室で、新銘柄の”初回焙煎”をリアルタイムで見学しながらコーヒー談義や雑談を楽しむ、5人限定のサロンイベント。 特別な知識や経験不要。コーヒーに興味のある人なら誰でも参加可能なオープン焙煎企画です。 新しい生豆と出会った時、私たち焙煎屋はいろんな想像を膨らませて、その『1回目の焙煎』に挑みます。 バイヤーさんや農家の方からの情報を頼りに、どんな焙煎ならこのコーヒーを美味しく仕上げれるだろう、と。 ワクワクや不安や、やっぱり楽しさが勝る。

そんな気持ちで、焙煎機に新しい生豆を投入しています。 その最初の1回しか味わえないその特別な焙煎時間を、いつもは1人で過ごしているけれど、せっかくなら誰かと共有したいと思いました。 そしてコーヒーをきっかけにした、新たな出会いや楽しみに繋がるといいなと思いました。 集まった人たちだけ、1回限りの、特別なコーヒーサロンを是非お楽しみください。

『今回の銘柄』

・コロンビア CGLE ラス・マルガリータス農園 ゲイシャ ウォッシュ エクセルソ

・パナマ タラマンカス農園 ゲイシャ ウォッシュ

・グアテマラ エル・モリート農園 ゲイシャ ウォッシュ

日時：2025年9月6日(土) 19:00〜20:00

参加費：3,000円 （当日、DONGREE店主が実演焙煎したコーヒーのドリップコーヒー提供&30g×3種のゲイシャのお土産豆付き ）

【参加方法】

お問い合わせフォームから「THE 1st BATCH 9/6」を選択してご連絡ください。